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途方もない



 パン生地を捏ねて発酵させているところですが、中断して実家です。
 ナスやトマトはもちろんほしいけれど、葉野菜が恋しくなってきました。キャベツじゃない。だけど買うなんてとんでもない。

 今うちには地獄カレーがあります。
 日曜にあらゆる野菜を入れて煮て、1週間時々食べて煮て、日曜に残ったカレーにまた野菜を突っ込んで煮る。いつまでもなくならないので地獄。
 夏野菜を始末するのにカレーは最適ですね。
 大変おいしいのですが、もう何週間あのカレー鍋は冷蔵庫を占拠し続けているのだろう。

 おいしいけれどいい加減嫌になってきました。
 しかし野菜の行き先には常に困っているので、まだカレーは続く見込み。
 そんな状態なのに葉野菜をわざわざ買えない。

DSC05366_R.jpg
 ひまわりはまだでした。
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 ちょろっと黄色が咲いていますが、来週ですね。

DSC05369_R.jpg
 ハウスに行くと大変なことに。右のオクラが大きめです。だから中央のオクラは巨大です。
 母親が「忙しくてとれなかった」と。
 先週もいっぱいとったのに。また大量? しかも先週より大きいよ。

 先週のオクラは冷凍しなくてもあと1.5回くらいで使い切れそうな状態で残っています。
 冷凍を免れたかと思いましたが、これは確実に冷凍だ。だけど場所がない。
 オクラは好きだけど、途方もなくオクラ尽くしのご飯が続いた。もう冷凍するしかない。

 巨大なものだけをとって、大きめ以下は残しました。母親はいいのに全部とってと言うけれど、私はよくないんだ。
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 おかしい。袋に入れると少なく見える。30本以上はあるのに。ありがたいことですよ。ほんとに。

DSC05368_R.jpg
 秋の収穫の季節です。
 そうしたらばあちゃんも大変なことに。
DSC05370_R.jpg
 なんか隣のハウスがらガサガサ音がするなと思ったら、ばあちゃんが脱穀していた。
 金時豆です。
 機械で脱穀するには量が少ないのでしょうね。毎年やっている。
 いやあ、元気だわ。うちのばあちゃんは。私なら最初から種を蒔かないね。買うよ。
 これが「かなり減った」状態らしい。いやよくやるよ。

DSC05371_R.jpg
 脱穀した後はこれをふるいにかけて、さらに豆を選る。
 私なら100g1万円でも売りたくない。買うよ。
 見ただけでげんなりする。農家の人ってすごいわ。オクラいっぱいわーどうしようなんて言ってすんません。


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 札幌近郊の田舎の一軒家に猫3匹と住んでいます。
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